Reportagem: Gelinhos que secam 5kg em um mês e refrescam

Veículo: Revista AnaMaria

Porta-voz: Cibele Cavalcante - Nutricionista

Data: 01/01/2016


Tem receita que combate o inchaço, que desintoxica, que acelera a queima de gordura, que acaba com prisão de ventre...

Você também acha que fazer regime no verão é mais gostoso? É que além de sentir menos fome, a gente pode se jogar nos sucos geladinhos, e uma salada mais caprichada já dá conta do apetite! Um jeito legal de turbinar a dieta nesta época é abusar dos gelinhos funcionais. Eles aceleram a perda de peso e são superfáceis de fazer: é só bater tudo no liquidificador, colocar nas forminhas de gelo e levar ao congelador. Aí, quando você chegar em casa, misture com água ou água de coco e pronto!

Confira quatro receitas elaboradas pela nutricionista Cibele Cavalcante, da Clínica Shalon, em Sâo Paulo, que vão deixar o regime bem mais saboroso!

Gelinho detox

Por ser um isotônico natural, a água de coco repõe os sais minerais que perdemos na transpiração. Já a couve, faz o organismo se livrar das toxinas.

Ingredientes:
1 folha de couve picada;
1 copo de água de coco;
1 limão espremido;
1 colher (chá) de gengibre;

Gelinho anti--inchaço

O chá de hibisco é um diurético poderoso! Combinado com framboesa, suco de uva e coube, fica uma delícia e cheio de vitaminas e fibras

Ingredientes:

  • 1 folha de couve picada;
  • 1 xícara de chá de hibisco;
  • 100 ml de suco de uva integral;
  • 100g de framboesa.

Gelinho termogênico

O gengibre e a canela são termogênicos naturais, ou seja, aumentam a temperatura do nosso corpo, acelerando a queima de calorias. Já o óleo de coco é uma excelente fonte de gordura e aumenta a saciedade!

Ingredientes:

  • 1 folha de couve;
  • 1 colher de gengibre ralado;
  • 1 colher (café) de canela em pó;
  • 2 copos de água de coco;
  • 2 colheres (sopa) óleo de coco.


Use os gelinhos ao longo do dia de acordo com os nossos cardápios e emagreça 5 kg

OPÇÃO 1
Café da manhã: 3 gelinhos detox batidos com 1 copo de água + 1 tapioca com chia recheada com queijo branco, peito de peru e tomate
Lanche da manhã: 1 fruta+ 3 castanhas-do-pará
Almoço: 1 prato (sobremesa) de salada de chicória com abacate, lascas de amêndoas e manjericão + 1 filé de frango assado e empanado com quinoa em flocos + 1 maço pequeno de brócolis ao alho e óleo
Lanche da tarde: 3 gelinhos termogênicos batidos com água de coco + lascas de de coco
Jantar: 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula com beterraba ralada e castanha de caju picada + 1 omelete feita com 1 ovo, tomate picado, queijo branco e manjericão + 3 colheres (sopa) de legumes na manteiga
Ceia: 1 xícara de chá de erva-cidreira

OPÇÃO 2
Café da manhã: 3 gelinhos anti-inchaço batidos com 1 copo de água de coco + 1 ovo mexido + 100g de mandioca cozida
Lanche da manhã: 1 fruta + 1 colher (sopa) de aveia
Almoço: 1 prato (sobremesa) de mix de folhas com manga e nozes + 2 fatias de lombo
Jantar: 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula com beterraba ralada e castanha de caju picada + 1 omelete feita com 1 ovo, tomate picado, queijo branco e manjericão + 3 colheres (sopa) de legumes na manteiga
Ceia: 1 xícara de chá de erva-cidreira

OPÇÃO 3
Café da manhã: 3 gelinhos anti-inchaço batidos com 1 copo de água de coco + 1 ovo mexido + 100g de mandioca cozida
Lanche da manhã: 1 fruta +1 colher (sopa) de aveia
Almoço: 1 prato (sobremesa) de mix de folhas com manga e nozes + 2 fatias finas de lombo assado + 3 colheres (sopa) de nhoque de mandioquinha com molho à bolonhesa
Lanche da tarde: 3 gelinhos digestivos batidos com suco de laranja + 1 milho cozido
Jantar: 1 prato (sobremesa) de salada de alface-americana com tomate-cereja, gergelim e ovinhos de codorna + 2 colheres (sopa) de tiras de frango grelhado com açafrão + 1 prato de espaguete de abobrinha com molho de tomate caseiro
Ceia: 1 xícara de chá de camomila com melissa

OPÇÃO 4
Café da manhã: 3 gelinhos anti-inchaço batidos com 1 copo de água de coco+ 3 castanhas-do-pará + 4 fatias de batata-doce cozida
Lanche da manhã: 1 fruta +1 colher (sopa) de linhaça
Almoço: 1 prato (sobremesa) salada de alface-lisa com cenoura, mandioquinha e gergelim + 2 fatias finas de lagarto assado + 3 colheres (sopa) de berinjela refogada com pimentões e azeitonas
Lanche da tarde: 3 gelinhos detox batidos com água de coco + 1 fruta + 3 ovinhos de codorna
Jantar: 1 prato (sobremesa) de salada de acelga e alface-crespa com folhos de hortelã e cenoura ralada + 1 bife magro grelhado + 1 palmito com azeite e alecrim
Ceia: 1 xícara de chá de hortelã

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